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Journal

Gastronomie, service
et art de recevoir.

01

Guide

Cocktail dînatoire à Paris : budget et format

Cocktail dînatoire à Paris : budget par personne, nombre de pièces, écart avec le dîner assis et critères de choix du traiteur. Devis sous 24 heures.

10 min
02

Guide

Chef privé à domicile à Paris : comment ça marche ?

Un chef formé en cuisine étoilée cuisine chez vous à Paris : réservation, menu, déroulé de la soirée, prix et ce qu’il faut prévoir. Devis sous 24 heures.

7 min
03

Guide

Quel budget pour un traiteur à Paris en 2026 ?

De 54 € HT le cocktail à 250 € le dîner gastronomique avec chef et sommelier : les vrais prix d’un traiteur à Paris en 2026, détaillés par format.

8 min
04

Expertise

Dîner privé à Paris : le Galion Project en coulisses

Quatre dîners privés à Paris pour The Galion Project : comment se construit une prestation sur-mesure pour un collectif. Devis sous 24 heures.

4 min
05

Corporate

Buffet d’entreprise à Paris : six mois de livraisons

Six mois de buffets d’entreprise livrés chaque semaine à Paris : produits frais, dressage soigné, même qualité à chaque fois. Devis sous 24 heures.

4 min
06

Corporate

Dîner d’entreprise dans vos bureaux, à Paris

Dîner d’entreprise dans vos bureaux à Paris : open space ou salle de réunion transformés en restaurant d’un soir, rendus intacts. Devis sous 24 heures.

5 min
07

Expertise

Sommelier pour un événement : ça change tout

On pense à la cuisine, rarement aux vins. Une sélection pensée pour l’occasion — menu, convives, moment — transforme un bon dîner en soirée mémorable.

5 min
08

Corporate

Traiteur à La Défense : les attentes des entreprises

Cocktails, dîners de direction et déjeuners d’affaires à La Défense : contraintes d’accès en tour, niveau de cuisine et de service. Devis sous 24 heures.

6 min

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